日記９

韓国人の美肌とパワーの源はゆず茶だったんですね。茶菓子やお酒のおつまみにぴったりです。また、お茶としてのむだけでなく、ヨーグルトにかけたり、トーストにぬったり、あるいは料理の隠し味としても利用できます。くせのないすっきりとした味わいのはちみつはゆずの味と香りを引き出します。身体の調子が良くなったという人がたくさんいます。ちょっと変わり種としてはゆず茶ミルクサワー。

また、ジャムの代わりにパンにぬったり、ヨーグルトにかけたりもおいしくいただけます。特に、ゆず緑茶は冬場の一番人気。ビタミンＣやコラーゲンなど美肌や風邪予防に効果的な栄養素がたっぷり含まれています。お勧めです。しかし、両者に大きな効能の差はないようです。　　できあがり。

またこのほかにもゆず茶に含まれる栄養素「ペクチン」は食物繊維として、腸を整えるはたらきがあり、下痢や便秘などを予防する効果があります。そののど飴の中からカンロから発売されているのはちみつゆず茶のど飴をご紹介します。お湯にスプーン３杯程度を入れて溶かすだけ。伊藤園ゆず茶伊藤園から「ゆず緑茶」が発売されていたのをご存じですか。まずはジュース「ゆずしぼり」。ゆずはご存じの通り、柑橘系の果物です。

インターネットの料理ページなどに作り方は載っていますよ。さて、ここでハチミツゆず茶に含まれる栄養素のお話をします。南アルプスの麓で作られたゆずを使用。ゆず茶の基本的な作り方は、以下になります。ゆず茶の飲み方はとっても簡単です。お湯に溶かして飲むだけでなく、様々な活用法があります。

ゆず茶の関連サイト・ブログを紹介します。

楽園果実 ゆず茶 300g 【ケンコーコム】
楽園果実 ゆず茶 300gの通販ならケンコーコム。優しい味の柚子茶です。ホット、アイスで楽しめます。柚子ジャムの爽やかな甘さをおたのしみください
http://kenko.com/product/item/

ゆず茶 :: 美＠Korea
韓国、美容、健康、その他・・・、イム・チュヒが興味のままに書き綴っていきます。
http://juhee-rim.com/korea/2007/12/

ゆず茶(大) 430g 耶馬溪 ゆず茶本舗
耶馬溪のお土産で大人気のゆず茶(大) 430g 耶馬溪 ゆず茶本舗 ... 当社の「ゆず茶」は、古来より日本で慣れ親しまれてきた「ゆず」を厳選して、果皮、果肉をふんだんに使用し、 はちみつとオリゴ糖をベースにブレンドしました。 フルーティーな香りと ...
http://www.yuzu-cha.com/

-- 創作自然瓶詰食品 セルフィユ --
商品カタログ06年春（pdf） 商品カタログをpdfでご覧になりたい方はこちらをダウンロードして下さい。（4.4mb）
http://www.cerfeuil.jp/product/

ゆず茶 - 新居浜市物産協会
新居浜市物産協会のホームページです。 ... 会長のご挨拶 ?別子飴本舗 越智 秀司 新居浜市物産協会のホームページへようこそおいでくださいました
http://www.niihama-bussan.com/

「ゆず緑茶」 1月22日（月）より販売開始 ...
東京都渋谷区。茶葉および緑茶飲料「お?いお茶」をはじめとする飲料製品の製造販売。商品一覧、キャンペーン・ＣＭなどの情報に加え、お茶情報サイトも運営 ...
http://www.itoen.co.jp/news/2007/

ゆず茶
ゆず茶 お味 : ■ 風味 : ■ 後味 : ■ 色 : ■ (評価 ■ :なし ■ :弱い ■ :やや弱い ■ : 普通 ■ :やや強い ■ : 強い
http://ww3.tiki.ne.jp/~c-doi/pet/y/

寒天のデザートレシピ【ゆず茶かん】?寒天本舗 ...
長野県の寒天メーカー寒天本舗は、毎日、安心してお召し上がりいただける寒天製品のみを製造、販売しております ...
http://kantenhonpo.co.jp/site/recipe/dessert/

ゆず茶、ジャム、マーマレード、
ゆず茶、ゆずジャム、ゆずマーマレードは、自然循環型栽培で育てたゆずの皮で作っているおいしいゆずです。
http://www.yuzu.or.jp/shokai/