日記８

●わすれな草わすれな草はその名の通り、私を忘れないで欲しい、という意味と真実の愛を意味しています。水気が入っても分離してしまいます。２）次に卵にグラニュー糖を加えます。国によってバレンタインの行事が大きく変わると言うことがわかりました。仕上げ用には、グラニュー糖１０ｇと生クリーム１００ccを用意します。そうすることにより特別な一品になりますね。

●チョコは細かく刻みましょう。今年のバレンタインは手作りのお菓子をプレゼントして、彼の気持ちをゲットしてくださいね。３）アーモンドに茶色いカラメル色がついたら、火からおろしてください。夕方になるとバラの価格が一気に暴落するそうです。３回に分けてグラニュー糖を加え、モッタリとするまで、泡立てます。バラは一輪でも花束でもクライマックスを彩り、愛を伝えるのです。

●オーブンは１８０度で１３分程焼いてください。３）粗熱が取れたら１５分間、冷蔵庫で冷やします。そして粗熱の取れた溶かしチョコレートを加えて混ぜてください。●スミレスミレは、清潔感とささやかでつつましい愛を意味します。何度か作ってみて、最高のチョコレートを彼に渡してくださいね。水気のないボールにチョコレートを入れ、湯煎してヘラで混ぜながら溶かします。

メレンゲは卵白が１２０ｇ、これは約４個分になります。■私のバレンタインの思い出は、10代最後のバレンタインです。２月に出会い、恋人同士になった２人が、抱き合う事が許される日です。義理チョコはいらないと言う意見もありますが、もらうと意外とうれしいものですよ。バレンタインの日に贈る、チョコレートホイルケーキの作り方ホイルに包まれたちょっとオシャレなケーキです。●ポイントあまり混ぜすぎると泡が消えてしまいます。

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